豚バラと白菜のうま煮

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今年の冬は葉物野菜が安くて家計が大助かりです。わたしが住んでいるところでは去年の1/3ぐらいの値段で変えるので、今年は食卓に白菜が出る機会がいつもより多い気がします。今日の晩ごはんのメインは豚バラスライスと白菜を炒めて少しとろみをつけたもの。おろししょうがとおろしにんにくもたっぷり入れていただきました。白ご飯と食べるとまたおいしい!白菜と豚バラの相性ばっちりでごはんがめちゃくちゃ進みました。副菜はニラと落とし卵のお味噌汁、春キャベツときのことベーコンのバターポン酢炒め、あとは浅漬けとか冷蔵庫にあったもので。

 

昨日から鼻をかみすぎたせいで顔がガビガビに乾燥してめっちゃ痛い!保湿せねばとニベアを塗りたくったらガビガビになったところに更に吹き出物までできてしまってコンディションが最悪です…