少し寒さの和らいだ1日でしたね。今日の晩ごはんはささみとピーマンの塩昆布炒めでした。料理人の笠原さんのレシピです!(笠原さん大好き)ささみは酒、醤油、片栗粉で下味をつけてから炒めるんですがこの方法やと全くパサつかず、ささみがしっとりして美味…
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